Bereits seit Anfang März hat der Branchenkenner und Vertriebsprofi Stephan Billert die Vertriebsleitung DACH bei ELO in Spabrücken übernommen.

Stephan Billert, bringt eine über 30jährige Vertriebserfahrung mit und kennt die Branche daher sehr gut. Zuletzt als Leiter Vertriebssteuerung beim Topfhersteller Fissler freut er sich auf seine neue Herausforderung. Dazu Stephan Billert „Ich kenne kein Unternehmen, dass in den letzten Jahren so dynamisch und erfolgreich gewachsen ist wie ELO. Es macht Spaß für ein Unternehmen tätig zu sein, das mit innovativen Produkten und spannenden Themen neue Impulse im Markt setzt.“ Foto: ELO

Noch auf der Suche nach einem passenden Pos-Sommerbegleiter in Sachen Eis-Genuss? Dann wäre das GU-Buch „Eis & Sorbets selbst gemacht“ doch die passende Leselektüre.

Von klassisch schokoladig bis trendig mit Tonkabohne - in diesem Buch finden sich über 70 kreative Ideen, die den Eismann um die Ecke glatt in den Schatten stellen. Auch das Dazu und Darüber kann sich sehen lassen: Köstliche Saucen, knusprige Toppings und selbst gemachte Waffeln machen das Eisvergnügen perfekt. Sommerfeeling das ganze Jahr! Foto: Gräfe und Unzer Verlag / Fotografin Jana Liebenstein

Seit Ende März kann man in Münchens Premiumkaufhaus, dem Oberpollinger, gehört zu der KaDeWe Group, auf rund 85 Quadratmetern Verkaufsfläche den neuen ZWILLING Shop mit den Marken ZWILLING, STAUB, DEMEYERE, MIYABI und BALLARINI besuchen.

Das beliebte Kaufhaus Oberpollinger bietet seinen Kunden eine neue Etage für Design, Living, Reise und Unterhaltung an. Kein Wunder, dass sich auch der jüngste ZWILLING Shop-in-Shop in diesem exklusiven Ambiente niedergelassen hat. Das Design der neuen Etage stammt von dem britischen Architekten John Pawson, der auch schon eine eigene Kochtopflinie für die ZWILLING Marke DEMEYERE entwarf.

Ein besonderer Hingucker in diesem Shop ist die integrierte Kochtheke. Bei der Eröffnung am 17. und 18. März 2017 verwöhnte bereits Sternekoch Renato Manzi Schauspielerin Judith Milberg und den Geschäftsführer des Oberpollinger, Alexander Repp, mit italienischen Köstlichkeiten. Auch künftige Kaufhausbesucher können sich an der Kochtheke mit regelmäßigen Vorführungen von Profiköchen und geschulten ZWILLING Mitarbeitern begeistern lassen. So zum Beispiel von den Schneid- oder Schleifvorführungen, bei denen nützliche Tipps und Tricks zur richtigen Verwendung und Pflege von Messern vermittelt werden. Wer den neuen ZWILLING Shop besuchen möchte, findet diesen auf der vierten Etage des Kaufhauses Oberpollinger in der Münchener Innenstadt. Fotos: ©_hannesrohrer

Hinter einem Concept Store steckt eigentlich eine simple Strategie: Attraktiv soll das Geschäft sein, den Kunden mit auf Entdeckungsreise nehmen und zum Kauf anregen. Vom 24. bis 27. Juni widmet die Tendence in Frankfurt am Main dem Concept Store ein ganzes Sonderareal.

Sie zeigt, wie insbesondere kleinere Handelsformate agil und flexibel auf Bedarfe reagieren und bei potenziellen Kunden mit kreativem Engagement punkten: Mit der Einladung zum Anfassen, zum Erleben, bildet das Konzept eine charismatische Alternative zum anonymen Online-Shopping.

Die Themenbereiche „Cool Materials“ und „Mix of Fun“ lassen Fachbesucher in die Rolle ihrer Kunden schlüpfen. Jedes der beiden konträren Sortimentskonzepte erklärt für sich, wie eine traditionelle Handelsfläche in einen Concept Store verwandelt werden kann. Dazu gibt es Anleitungen, Tipps und praxisnahe Anregungen. „Einzelhändler, die sich für die Entwicklung zum Concept Store entscheiden, sind oft überrascht“, freut sich Claudia Hain. Die Goldschmiedemeisterin und Spezialistin für Wohn- und Lifestyle-Accessoires ist mit ihrem Mutlabor begehrte Beraterin der Konsumgüterbranche und kreativer Kopf hinter dem Tendence-Areal. „Ein erfolgreicher Concept Store ist auf die Vorlieben, Interessen und Perspektiven seiner wichtigsten Kundenzielgruppe ausgerichtet. Erlaubt ist was gefällt – allerdings muss das Sortiment einem leicht erkennbaren Thema folgen, Überraschungsmomente inklusive“, führt sie fort.

Mit diesem Areal setzt sich die Tendence einmal mehr für die Stärkung des europäischen Einzelhandels ein und bietet für den teils nur schwer greifbaren Begriff Concept Store ein berühr- und begreifbares Sonderareal an. Zwei Mal täglich erklären geführte Touren im Spannungsfeld der Themen Cool Materials und Mix of Fun anschaulich, wie Händler beim Aufbau eines Concept Stores vorgehen können. Fotos: Tendence

Bei der nächsten Gartenparty nicht ins Schwitzen kommen und immer einen kühlen Kopf bewahren - dafür sorgt der Miniventilator „Vento-Friends“ von cilio.

Er passt in jede noch so kleine Tasche und ist somit immer griffbereit. Einfach herausholen,einschalten und schon können Sie die kühle Luft genießen und aufatmen. Ob zu Hause, im Garten, im Büro, im Urlaub oder unterwegs ist der Miniventilator „Vento-Friends“ immer ein praktischer Begleiter! Erhältlich ist er als Polizist, Cowboy, König und Pirat. Nicht nur was für kleine Abenteurer! Foto: cilio

Professionelle Köche setzen seit Jahrzehnten auf die Messer der Serie „Premier Plus“ aus dem Hause Friedr. Dick – und das nicht ohne Grund: Atemberaubende Schärfe, perfekte Balance und das klassisch elegante Design überzeugen auf der ganzen Welt. Die bewährte Messerkollektion wurde jetzt weiter perfektioniert.

Bei der Neuentwicklung wurden Erfahrungen der Köche, die die Messer täglich nutzen, mit einbezogen. Besonders beim täglichen Arbeiten mit dem Messer sind die Griffform ohne Ecken und Kanten und die ergonomische Gestaltung von besonderer Bedeutung. Mit viel Liebe zum Detail werden die Messergriffe in feinster Handarbeit noch aufwändiger verrundet.  

Über 45 Arbeitsschritte, viel Erfahrung und vor allem Leidenschaft sind nötig, um die perfekten Messer für Profi-Ansprüche zu schaffen. Dabei schafft der Hersteller den Kompromiss aus außergewöhnlicher und gleichzeitig langlebiger Schärfe. Der perfekte Weggefährte für Jung-, Profi- und Sterneköche! Fotos: Friedr. Dick