In der aktuellen Ausgabe des ETM Testmagazins, erscheint am 31.01.2015, wurden Woks getestet. In der Kategorie „Beschichtete Woks“ bewertete die Jury den Berndes Wok VARIO CLICK INDUCTION mit der Note „Sehr Gut“.

In der Kategorie „Beschichtete Woks“ bewertete die Jury den Berndes Wok VARIO CLICK INDUCTION mit der Note „Sehr Gut“. Damit ist er als "Testsieger" aus dem Vergleichstest von 8 Woks hervorgegangen. Ein weiterer Punkt für Berndes: Ein „Sehr Gut“ wurde in dieser Kategorie nur ein Mal vergeben. Zusätzlich erhielt ein zweites Berndes Produkt eine positive Bewertung: Der BALANCE® INDUCTION SMART Stielwok schnitt in der Kategorie „Woks mit Keramikbeschichtung“ zusammen mit den anderen getesteten Woks mit der Note „Gut“ ab.

Bei dem mit 92 Prozent als ETM Testsieger ausgezeichneten Wok VARIO CLICK INDUCTION handelt es sich um ein Produkt aus der Berndes Premium-Linie „Professional“, einer Kochgeschirr Kollektion für höchste Ansprüche. Der Wok wird aus hochwertigem Aluminiumguss gefertigt und ist allherdtauglich, auch für Induktionsherde. Zusätzlich ist der Wok zu 100 Prozent PFOA-frei. Dank seiner verstärkten 3-lagigen-Antihaftversiegelung eignet er sich perfekt für fettarmes Braten. Weiteres Plus: Berndes gewährt 8 Jahre Garantie auf jedes Produkt aus der Serie VARIO CLICK INDUCTION. Foto: Berndes

Die Initiative „LifeCare“ will dem wachsenden Wunsch nach Sicherheit und Vertrauen gerecht werden und dem Konsumenten durch die jährliche Vergabe des Preises „KüchenInnovation des Jahres®“ konkrete Entscheidungshilfen geben.

Der Verbraucher fordert Produktmerkmale wie Qualität und Funktionalität gepaart mit attraktivem Design. Das Gütesiegel, das unter anderem vom Konsumenten selbst vergeben wird, genießt dabei höchstes Vertrauen. Ein verbrauchergerechtes Produkt überzeugt nicht nur in  einer einzelnen Eigenschaft, sondern bietet im Gesamten eine überdurchschnittliche Leistung. Beurteilt werden Funktionalität, Bedienungskomfort, Produktnutzen, Innovation, Design sowie Ökologie/Nachhaltigkeit.

Einen der begehrten Konsumentenpreise erhielt der „BK Innovita“ aus dem Hause BK Cookware. Das innovative Kochkonzept bekommt den Preis, der am Messesamstag auf der Ambiente in Frankfurt verliehen wird, für die Kriterien Funktionalität, Innovation, Produkt Benefit und Design.

Mit der Vorstellung des „BK Innovita“ im Vorjahr und dem weiteren Aufbau der Marke auf dem deutschen Markt wird BK Cookware zunehmend als Alternative im deutschen Handel wahrgenommen. Der Fokus der Produktpräsentationen liegt auch in diesem Jahr wieder auf dem neuen Kochkonzept „BK Innovita“, präsentiert von der Markenbotschafterin Cornelia Poletto. Sie wird am 13. Februar mit ihren Kochvorführungen den „BK Innovita“ in seiner so einfachen wie effizienten Anwendung am Messestand in der Halle 3.1 zeigen und für Fragen zur Verfügung stehen.

Im Rahmen der EK LIVE, die vom 23. bis 25.01. in Bielefeld stattfand, gab die EK/servicegroup ihre Jahresauftakt-Pressekonferenz und stellte die Umsatzzahlen 2014 vor. So stiegen selbige leicht um 1,7 Prozent auf 1,326 Milliarden Euro. Die Mitgliederzahl fiel leicht von 2.167 auf 2.115.

So sieht der Vorstandsvorsitzender der EK/servicegroup, Franz-Josef Hasebrink die Mehrbranchenverbundgruppe aber gut für diese Herausforderungen aufgestellt: „Der Fachhandel hat durchaus Zukunft, wenn wir ihn neu erfinden. Die EK/servicegroup bietet ihren Händler die Lösungen, mit denen sie sich branchenübergreifend auf allen Kanälen erfolgreich positionieren können.“

Auch wurde das neu entwickelte Webshop-Modul zur Online-Lösung „myWeb“ vorgestellt. Dazu sagte Franz-Josef Hasebrink: „Der Kunde entscheidet, wo und wie er kauft, und wer hier nicht am Ball bleibt, verliert seine unternehmerische Existenzberechtigung. Andererseits, und das ist gut so, haben stationäre Händler einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil: Fachgeschäfte werden immer ein Ort der Warenpräsentation und der Kommunikation sein, an dem der Händler mit seinen spezifischen Stärken punktet, und sie sind eine ideale Basis für die Weiterentwicklung von Multichannel-Geschäftsmodellen.“

Ebenso wurde der Start der Zusammenarbeit mit der Nürnberger VEDES Gruppe bekannt gegeben. Das Konjunkturprogramm für den Spielwarenbereich heißt ToyPartner VEDES/EK. Der Startschuss fällt am 1. Februar 2015, die Geschäftsführung übernehmen die VEDES Vorstände Wolfgang Groß und Achim Weniger sowie EK-Vorstand Bernd Horenkamp. 

Franz-Josef Hasebrink fügte weiter an: „Entwicklung über Kooperationen mit anderen mittelstandsorientierten Marktgestaltern ist ein wichtiger Teil unserer Unternehmensstrategie. Mehr Verbund heißt hier auch mehr Marktbedeutung und mehr Gestaltungsspielraum. Und das sind die besten Voraussetzungen zur Unterstützung unserer Handelspartner.“

 

Das Jahr 2015 steht bei LEONARDO unter dem Motto „Leben mit Glas“ – abgeleitet aus der Markenphilosophie. Das Bad Driburger Familienunternehmen möchte mit seinen neuen Kollektionen das tägliche Leben begleiten. Ein komplett überarbeitetes Farbkonzept fügt sich perfekt in das moderne Wohnumfeld ein. Auf der Ambiente gibt es die Produktwelten Tavola, Cucina, Abitare und Presente. Neben der neuen Stilglas-Serie „Puccini“ sowie den Vasen „Papageno“ überzeugt die Marke mit einem umfassenden Küchenkonzept.

Für Menschen, die Blumenfülle in großen Vasen lieben, hat das Unternehmen „Papageno“ erschaffen – bunte Vasen in vier verschiedenen Größen, die mit oder ohne Blumen vollkommen sind, wenn die frechen Vogelköpfe auf den Vasen aufgesetzt sind. „So unterschiedlich die Menschen und ihre Bedürfnisse auch sind – das Glas verbindet sie miteinander“, so Oliver Kleine, Geschäftsführer und Inhaber von glaskoch B. Koch jr. GmbH & CO.

Mit der neuen Stilglas-Serie „Puccini“ erweitert LEONARDO die bestehenden Kollektionen. Das profitaugliche Glas überzeugt durch seine Teqton-Qualiät, durch sein Design sowie die günstige Preislage. Für Sommerweine, Weihnachten und Silvester dürfen sich Kunden auf spezielle Packages freuen.

Messe-Fokus liegt auf dem Hauptthema Cucina – Kochen mit LEONARDO. Das bisher begrenzte Küchensortiment reicht nun in alle Winkel der Küche - von der Auflaufform, über Dosen, Essig- und Öl-Spender bis hin zum Salatbesteck. Damit unterstreicht es die funktionalen Aspekte der Marke und setzt sie optisch ansprechend um.

Vom 23. bis 25. Januar 2015 startet in Bielefeld die EK LIVE der EK/servicegroup. Das Motto in diesem Jahr – VERNETZT.DIGITAL.PERSÖNLICH. – soll sich für die rund 2.200 Handelspartner der EK/servicegroup als roter Faden durch die Ausstellung ziehen.

So werden stationäre und digitale Services ebenso miteinander verbunden wie Offline- und Online-Absatzkanäle (Multichannel). Eine wesentliche Rolle spielt darüber hinaus die persönliche Vernetzung von Händlern, Industrie und Dienstleistern sowie die Verknüpfung von Sortimenten, das so genannte Cross-Selling.

Im Rahmen ihrer Trend- und Eventmesse möchte der EK-Mehrbranchenverbund gemeinsam mit gut 200 führenden Herstellern einmal mehr die richtigen Rezepte für den Einkaufsspaß am PoS präsentieren. Dazu zählen unter anderem Topsortimente mit vielen Neuheiten, Shopkonzepte mit „Aha-Effekt“ und Events, die die Verbraucher begeistern – und das alles in jedem der vier EK-Geschäftsfelder living, family, comfort und fashion.

Die Shopkonzepte beispielsweise erlauben es dem Fachhandel, sich auf die Wünsche und Bedürfnisse der Verbraucher einzustellen. Und die wollen alles, aber keine Orientierungslosigkeit in den Geschäften. Die überzeugenden Konzepte versprechen verbesserte Umsätze und Erträge. Die EK/servicegroup empfiehlt ihren Handelspartnern, die eigene Ware kompetent zusammenzuführen, beispielsweise in einem attraktiven „Coffee Store“ mit Cross-Merchandising mit Elektrokleingeräten zusätzlich zu Porzellanneuheiten. 

Für gute Laune bei den Messegästen sorgen außerdem attraktive Sonderkonditionen, überzeugende Valuten und das ebenso kompetente wie praxisorientierte Dienstleistungsprogramm.

Dass sich Höchstgeschwindigkeit und persönlicher Kontakt nicht ausschließen, stellen die Bielefelder auch beim Speed-Dating unter Beweis. Auf der EK LIVE haben die Handelspartner Gelegenheit, bei Fragen und Wünschen an die EK-Führungskräfte sowie an Industrievertreter und externe Dienstleister direkt auf den Punkt zu kommen! Foto: EK/servicegroup

 

Am 19. Januar ging die zweite Winterveranstaltung der Nordstil zu Ende. Die Veranstalter der Messe vermeldeten aus dem hohen Norden eine sehr gute Stimmung, sowie hohe Zufriedenheit der Aussteller über die Ordertätigkeit. Insgesamt kamen mit 21.000 Besuchern fünf Prozent mehr Einkäufer (Winter 2014: 20.000) nach Hamburg.

Dazu sagte Philipp Ferger, Leiter Konsumgütermessen regional bei der Messe Frankfurt: „Die Zuwächse bei Ausstellern, Besuchern und Fläche sowie die gute Ordertätigkeit zeigen, dass die Nordstil sich als der Branchentreff im Norden etabliert hat. Damit wird die Nordstil ihrer Rolle als der Anziehungspunkt für den gesamten Einzelhandel Norddeutschlands gerecht.“

Auch die Zahl der Aussteller ist mit 941 gegenüber dem Winter 2014 (817) deutlich gewachsen. Rund 15 Prozent davon kamen aus dem Ausland. Damit belegten sie 65.000 Bruttoquadratmeter an Ausstellungsfläche (Winter 2014: 54.000).

Positiv wurde von den Besuchern und Ausstellern auch die optimierte Hallenstruktur und die neue Einteilung in die sieben Angebotsbereiche Einrichtung & Dekoration, Stil & Design, Schmuck & Mode, Küche & Genuss, Garten & Saisonales, Entspannung & Pflege sowie Geschenke & Papeterie bewertet.

Das „Village“ in der Halle A4 erfreute sich wieder großer Beliebtheit. Hier präsentierten zehn designorientierte Unternehmen gemeinsam, wie sich Produkte im Geschäft attraktiv in Szene setzen lassen.  

Ein großer Anziehungspunkt für den Fachhandel war auch das „Nordstil Forum“ in Halle B1.0, in dem Vorträge, Live- und Trendpräsentationen von namhaften Referenten für regen Zuspruch sorgten.

Das Förderareal „Nordlichter – Manufakturen & Design“ in Halle A4, in dem sich rund 50 kleine Manufakturen, junge Designer und Hochschulabsolventen vorstellten, war eine Bereicherung der Messe für Besucher und Aussteller gleichermaßen.

Die Frühjahrssaison hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Wer den natürlichen Look bevorzugt, findet Accessoires aus Naturstein und naturbelassenen Hölzern und Wurzeln für drinnen und draußen. Cremefarben und dezente Pastelltöne unterstreichen diesen Stil.

Bei den Dekorationsartikeln wie Schalen und Vasen bieten die neuen Kollektionen besondere Oberflächenoptiken wie gehämmertes Metall oder Keramik mit aufgesetzten Blütenelementen. Auch beim Glas wird verstärkt mit speziell bearbeiteten Oberflächen und Mustern gearbeitet.

Textilien wie Kissen und Decken, aber auch Papeterieartikel, zieren stilisierte Umrisse in Scherenschnitt-Manier von Blüten, Ästen oder ganzen Bäumen.

Nach der Eule kommt nun der Frosch, als neuer Vertreter der Deko-Tierriege. Er feiert im Frühjahr seinen ganz großen Auftritt: Beispielsweise als Froschkönig, Matrose, Strandurlauber oder Schornsteinfeger.

Blauer Himmel, Sonne, Meer – wen wundert’s? Der Sommer wird blau! Und zwar in allen Facetten, die die Farbpalette zu bieten hat: Von hellen Aquatönen über Azur, Türkis und Petrol bis hin zu Nachtblau. Auch Mintfarben und Pink- oder Fuchsiatöne sind in den neuen Kollektionen häufig zu sehen.

Beim Schmuck sind in der nächsten Saison Steine in zarten Pastelltönen en Vogue – häufig kombiniert mit Silber, Gold oder Roségold. Ebenso trendig sind Lederarmbänder mit Glitzer- und Strasselementen.

Die nächsten Veranstaltungen der Nordstil finden vom 25. bis 27. Juli 2015 und vom 16. bis 18. Januar 2016 auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH statt.

 

Mit einer neuen Logistikstrategie will die WMF Group die Effizienz ihrer internationalen Lieferstrukturen steigern und fasst dazu 33 bestehende Logistikstandorte zu zwei strategischen Hauptstandorten zusammen: Zum einen in Dornstadt, Raum Ulm, zum anderen in Bergkamen bei Dortmund. Beide Logistikstandorte entwickelte der Immobilienkonzern Goodman.

„Im Sinne unserer Kunden zentralisieren wir unsere Logistik und gestalten sie damit deutlich effizienter. In Zusammenarbeit mit Goodman haben wir uns auf zwei Standorte konzentriert, die uns optimale Bedingungen für deutschlandweite und internationale Warenlieferungen bieten“, erläutert Dr. Clemens Wöhrle, President Operations der WMF Group. „Das neue Logistikzentrum in Dornstadt stärkt unsere über 160-jährige Präsenz in der Region und ist Teil eines umfangreichen Investitionsplans.“

Der Neubau in Dornstadt (eine 21.000 m² große Logistikimmobilie) erweitert ein bereits bestehendes Lager. Und die zweite Immobilie in Bergkamen bei Dortmund umfasst 40.000 m^2.

Durch diese Entscheidung schafft WMF bis zu 100 neue Arbeitsplätze am Standort Dornstadt und sichert zudem langfristig die laufenden Beschäftigungen in der Logistik. Das zweite Warenlager in Bergkamen wird vom Logistikdienstleister DB Schenker betrieben. Die Maßnahmen sind Ergebnis eines in 2013 begonnenen Restrukturierungsprozesses in der Logistik der WMF Group.

Die WMF Group wird die beiden neuen Immobilien als strategische Umschlagplätze nutzen, um die eigenen Shops, Händler und institutionelle Kunden wie Hotels in Deutschland und international mit Waren zu versorgen. Dazu ist Dornstadt ein hervorragender Standort aufgrund der optimalen Anbindungen an die A7, die A8 und die B10. Das zweite Lager in Bergkamen liegt direkt an der A2 und bietet einfachen Zugang zur A1, B61 und B233. Dadurch sind vor allem der westdeutsche Markt, Belgien und die Niederlande sowie große europäische Seehäfen in Reichweite. Foto: WMF Group

 

Vom 10. bis 12. Januar fand die Fachmesse für Lifestyle vivanti in Düsseldorf statt. Hier präsentierten rund 380 Aussteller und Marken ihre innovativen Neuheiten. Der Veranstalter, die Leipziger Messe GmbH, gab mit rund 9.700 Besuchern ein Plus von 30 Prozent gegenüber der Vorveranstaltung im Sommer 2014 an.

Dazu sagte Projektdirektor Andreas Zachlod: „Die Mehrzahl der Aussteller zeigte sich zufrieden - sowohl mit dem Besucheraufkommen am Stand als auch mit der geschriebenen Order." Auch blicke der Handel optimistisch auf die bevorstehende Frühjahr-/Sommersaison und hoffe auf gute Geschäfte. So fanden unter anderem Wohn- und Tischaccessoires, Gourmetprodukte, Floristikzubehör und Osterartikel großes Interesse bei den Fachbesuchern.

Das Rahmenprogramm der vivanti fand auch in diesem Jahr großen Zuspruch. So stellten beispielsweise das Forum Floristik unter dem Motto „Surprise Pictures" aktuelle Trends in Sachen Blumendeko vor. Dazu gehört ein romantisch-pastelliger Landhaus-Look ("Sensory Florals") ebenso wie ein wild-ursprüngliches Naturthema ("Forest City"), ein fantasievoll-verträumtes Ambiente ("Petrol Wonder") ebenso wie eine technologisch-grafisch betonte Produktwelt ("Technology + Nature"). Und Annegret Petasch, die das Forum moderierte, sagte: „Manche moderne Gestaltungsidee ist für uns als Floristen durchaus gewöhnungsbedürftig - zum Beispiel, wenn man Rosen und Orchideen mittels Injektionen farblich verändert. Aber die Suche nach dem Außergewöhnlichen, nach neuen Sichtweisen und Bildern ist auch bei der Blumendeko unverzichtbar, um dem Kunden immer wieder neue Kaufanreize zu bieten."

Innovative Verkaufsargumente standen ebenso im Fokus des "Forums Genuss". In den Vorführungen von Fernsehkoch Ralf Meuser drehte sich alles um das beliebte Hobby Grillen, für das der Fachhandel viele Inspirationen zur Sortimentsgestaltung erhielt. Neben praktischem Zubehör von Bambusspieß über Marinadenspritze bis Räucherbox wurden interessante kulinarische Zutaten - Gewürzmischungen, Kräuteröle, Senfdips … - sowie Deko-Ideen für die Präsentation im Geschäft vorgestellt.

Die nächste vivanti findet, wie bereits vermeldet, vom 27. bis 29. Juni 2015 in Dortmund statt.

Am Samstag den 10. Januar 2015 startet in Düsseldorf, mit rund 380 Ausstellern und Marken, die Lifestyle-Messe vivanti. Die Leipziger Messe als Veranstalter rechnet mit rund 10.000 Fachbesuchern aus NRW, den angrenzenden Bundesländern sowie aus Belgien und Holland.

Vom 10. bis 12. Januar können sich dann die Fachhändler auf dem Messegelände Düsseldorf über die neuesten Produkte und Trends für die kommende Frühjahr-/Sommer-Saison informieren.

Im Mittelpunkt der vivanti-Ausstellung stehen unter anderem die Bereiche Floristik, Geschenkartikel, Gourmet, Tischkultur und Papeterie. Begleitend dazu legt das Rahmenprogramm der vivanti einen Schwerpunkt auf den lokalen Einzelhandel. In Vorträgen mit anschließendem Workshop stellen Dorothee Junck und Elmar Fedderke das Netzwerk BUY LOCAL vor, eine Qualitätsoffensive von inhabergeführten lokalen Fachgeschäften.

Im Forum Genuss dreht sich auf dieser vivanti alles um das Trendthema schlechthin: Grillen. Dort präsentiert Küchenmeister und Fernsehkoch Ralf Meuser innovative Produkte und gibt Anregungen für kulinarische Kundenevents.

Trendinszenierungen und handwerkliche Vorführungen sind im Forum Floristik zu erleben: Organisiert von den Floristmeistern Reinhold Pause und David Gehrisch, werden die vier Trendthemen "Sensory Florals", "Technology & Natur³", "Forest City" und "Shining Petrol" in Szene gesetzt.

Öffnungszeiten und Eintritt: Die vivanti ist am Samstag/Sonntag (10./11. Januar 2015) von 9.00 bis 18.00 Uhr und am Montag (12. Januar) von 9.00 bis 17.00 Uhr geöffnet