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Editorial | Dezember | 6/2020

Lust auf Stöbern?

Schon vor dem zweiten Lockdown zeigte das Einkaufsverhalten der Deutschen Dynamik: Obwohl der Fachhandel nicht direkt von Schließungen betroffen ist, wirken sich die strengeren Coronaregeln auf den Konsum aus. Im Corona Consumer Check des IFH KÖLN wird das Einkaufsverhalten immer wieder analysiert: Nach wie vor werden Geschäfte frequentiert, die Lust am Stöbern im stationären Einzelhandel nimmt jedoch eher ab. Noch im Herbst war trotz bereits steigender Infektionszahlen die Skepsis vor dem Besuch stationärer Geschäfte mit sieben Prozent weitaus geringer als Anfang August (27 Prozent). 71 Prozent der Befragten gaben an, mehrmals die Woche stationäre Geschäfte zu besuchen, ob fürs vorweihnachtliche Shopping oder den täglichen Bedarf, sei dahingestellt.

Geschenkt wird immer!

„Wir lassen uns das Singen nicht verbieten“, so hieß ein vor Jahrzehnten sehr beliebter Schlager, augenscheinlich gilt das auch heute noch fürs Einkaufen – und natürlich fürs Schenken. Und das ist auch gut so, denn traditionell ist das gesamte vierte Quartal des Handels in Gänze dem Fest der Feste gewidmet.
Dieses wird ja – so hört man allenthalben – im Dezember 2020 so ganz anders als in den Jahren zuvor. Kleiner, gemütlicher, heißt es. Vermutlich sitzen weniger Personen direkt im Wohnzimmer zusammen, stattdessen werden viele in Anbetracht der derzeit allgemein aufgerüsteten Technik per Videoschalte zusammen feiern. Die Präsente gibt’s dann eben vorab per Post, vor laufenden Kameras werden sie dann ausgepackt. Ungewöhnlich? Wäre es 2019 gewesen, in diesem Jahr gehört das zur vielbeschworenen neuen Normalität.

Klar, perfekt ist das alles nicht, aber zumindest denken die Deutschen auch 2020 groß, was das Schenken angeht. Laut Statista stiegen die geplanten Ausgaben für die Weihnachtsgeschenke im Jahr 2020 auf eine Summe von rund 500 Euro pro Kopf (2019: 475 Euro). Selbst wenn das Jahr für Privatpersonen aus ökonomischer Perspektive nicht immer positiv war, ist – sicher auch durch die 2020 ausgefallenen Fernreisen – Geld für Geschenke da.

Zum Glück, denn in diesen wenigen Wochen soll ja ein Großteil des Jahresumsatzes reinkommen, kaufen die Kunden im Fachhandel doch neben weihnachtlicher Deko jede Menge Tafelschmuck und originelle Küchenhelfer ein – und natürlich Päckchen ohne Ende für den Gabentisch! Auch gegen den einen oder anderen Gutschein unter dem Weihnachtsbaum wäre nichts einzuwenden, oder?

Lieber Frühling, komm doch bald!

GENUSS PROFESSIONAL hat sich mit seiner Dezember-Ausgabe schon von Kopf bis Fuß auf Frühling eingestellt: Wir stimmen Sie auf die Ordertermine in der ersten Jahreshälfte ein, die teils vor Ort, teils als Hybridveranstaltung oder sogar virtuell stattfinden. Dort finden Sie eine erste Gelegenheit, sich mit den aktuellen Trends 2021 vertraut zu machen.

In unserem starken Special „Neuheiten & Trends für 2021“ ab Seite 18 sehen Sie vorab Innovationen, Dauerbrenner und Schnelldreher, mit denen Sie das vom Weihnachtsverkauf hoffentlich leere Lager wieder auffüllen können.

Schauen Sie selbst: GENUSS PROFESSIONAL bietet Ihnen auf 100 prall gefüllten Seiten anregende Lektüre, die Lust auf neue Trends, Innovationen und die Herausforderungen des kommenden Jahres macht. Darauf können Sie sich weiterhin verlassen: Informationen über unsere schöne Branche und ihre attraktiven Innovationen sowie viele Anregungen für Ihr Fachgeschäft erhalten Sie auch im neuen Jahr in der GENUSS PROFESSIONAL Printausgabe, digital und in der App sowie tagesaktuell auf unserem Fachportal www.genussprofessional.de.

Wir wünschen Ihnen trotz allem besinnliche, fröhliche Weihnachtstage und ein gesundes, erfolgreiches 2021 – und dass wir alle die Krise heil überstehen!

Ihr GENUSS PROFESSIONAL-Team
Silke Schneider & Kirsten Dittmar


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