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Editorial | März | 2/2020

Auf der Ambiente …

… lief eigentlich alles noch vergleichsweise gut, liebe Leserinnen und Leser, trotz einer geringeren Zahl an Fachbesuchern – teils durch Angst vor dem Corona-Virus, teils durch das Sturmtief Sabine am Messe-Montag. Dennoch sah man auf dem Frankfurter Messehighlight im Februar relativ viele zufriedene Gesichter. Aussteller und Besucher gaben sich tapfer – und wer die Veranstaltung besuchte, der orderte auch! Laut Schlussbericht kamen 108.000 Besucher aus knapp 160 Ländern. Die Messe gab alles: Fünf Tage lang stand Frankfurt im Zeichen aktueller Trends und spannender Neuheiten – mit jeder Menge Produkte, die für die Kunden neu und anregend sind.

Attraktivität für Ihren Point of Sale

In der vorliegenden GENUSS PROFESSIONAL präsentieren wir Ihnen Messe-Neuheiten mit Potenzial, mit denen Sie umsatzstarke Produkte und damit hohe Bons in Ihr Fachgeschäft bringen. Einen starken Fokus legen wir auf attraktives Design  – überzeugen Sie sich selbst in der umfassenden Rubrik „Nachlese zur Ambiente 2020“. Dort gibt’s ab Seite 26 eine Fülle an Trendprodukten aus allen Bereichen, die uns besonders beeindruckt haben.

Aktuelles aus der Branche

Auf dem Branchentreffpunkt in Frankfurt haben wir allerlei Neues – nicht nur in Sachen Produkte – gefunden. Das meiste haben wir direkt ausgewählt, bei anderen Themen haben wir die Interviewform gesucht. Schauen Sie doch mal ab Seite 20! Zum Umgang mit der Corona-Krise haben wir gleich zwei Branchenspezialisten befragt. Auf Seite 9 äußert sich Jens-Heinrich Beckmann in seiner Rubrik IVSH-publik zum Thema. Auch Cordula Amrath von amrath consulting] berichtet in Ihrer Gastkolumne ab Seite 18 darüber, wie die Branche mit der Situation klarkommen kann.

Auf unserem Portal www.genussprofessional.de werden wir Sie auf dem Laufenden halten!

Wir wünschen Ihnen alles Gute und dass wir alle die Krise heil überstehen!

Ihr GENUSS PROFESSIONAL-Team
Silke Schneider & Kirsten Dittmar


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Ein Fachmagazin setzt auf Insider-Wissen.

GENUSS PROFESSIONAL informiert Sie mit sechs Ausgaben pro Jahr über branchen-relevante Ereignisse, Konzepte, Produkte. Spannende Interviews, Einblicke in Handelskonzepte, Überblicke über Verkaufsförderungs-Novitäten, Ausblicke auf wichtige Ordertermine - all das kommt mit GENUSS PROFESSIONAL auf Ihren Schreibtisch. GENUSS PROFESSIONAL erscheint termingerecht zu den für die Branche relevanten Orderterminen. Ob Ambiente oder CDH-Einkaufstage: Das druckfrische Exemplar mit den kompakt aufbereiteten Informationen über Neuheiten erreicht Sie frühzeitig, damit Ihre Messeplanung ebenso zielorientiert wie zeit-optimiert erfolgen kann.

Lesestoff für alle Fälle.

GENUSS PROFESSIONAL recherchiert für Sie:
- spannende Interviews
- innovative Handelskonzepte
- erfolgversprechende Produkte für Tisch & Tafel
- Trendiges für die Küche
- Drehzahlstarke Verschenk-Ideen
- Marketingstrategien, die am Point of Sale für mehr Frequenz sorgen.

Unsere Rubriken bieten Ihnen die schnelle Orientierung; Sonderthemen - kompetent aufbereitet - greifen Trends und Tendenzen auf, geben Ihnen einen Überblick über das Marktgeschehen und bieten die Produktauswahl, die dem aktuellen Verbrauchergeschmack entspricht.

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Vorschau

Die nächste Ausgabe von GENUSS PROFESSIONAL erscheint in der 24. Kalenderwoche.

In der kommenden Ausgabe von GENUSS PROFESSIONAL werden wir uns in Zeiten von Corona dem wichtigen Thema „Made in Germany“ widmen. Wir zeigen Ihnen, wie man mit Hilfe von „Vkf-Aktivitäten“ am PoS Kaufanreize schaffen kann und präsentieren „Schnittige Helfer: Bestecke und Schneidwaren“. Bringen „Messe-News für die zweite Jahreshälfte: Tendence, TrendSet, nordstil“, und in „Weihnachtstrends 2020“ informieren wir Sie über die kommenden Trends fürs Fest. Darüber hinaus bringen wir natürlich auch Aktuelles aus der Branche.