Unverwechselbares Sonnen-Aroma

Staub

Die Tomaten Cocotte setzt der vielfach gefalteten Ochsenherztomate ein Denkmal.

Die Tomate mit ihrem besonderen Aroma ist eine Zutat vieler Lieblingsgerichte. Deshalb hat diese multitalentierte Frucht ein ganz eigenes gusseisernes Denkmal, das man auch noch zur Zubereitung nutzen kann. STAUB, der französische Hersteller gusseisernen Kochgeschirrs, räumt ihr einen Platz in der Serie seiner naturalistisch gestalteten Cocottes ein.

 

Mit einem liebevollen Blick auf die Tomate wurde eine Tomaten Cocotte mit 25 cm Durchmesser kreiert, die der vielfach gefalteten Ochsenherztomate alle Ehre macht. Das tiefe Rot unterstreicht dabei das naturgetreue Erscheinungsbild des Bräters. Auch der Deckelgriff der Cocotte wurde der Natur abgeschaut. Handfestes Zupacken erlaubt der Tomatenstielansatz aus Edelstahl. Das Material erlaubt darüber hinaus, die dicht schließende Cocotte problemlos im Ofen einzusetzen – im Gegensatz zu vielen Brätern mit Kunststoffgriffen.

Selbstverständlich lädt die Tomaten Cocotte zum Köcheln der aromaintensiven Früchte ein. Prall, rot und gesund harmonieren diese Alleskönner mit der genussvollen Küche: Pastasaucen, Suppen, Ratatouilles oder auch Chutneys werden in diesem Bräter zu einem geschmacksstarken Versprechen. Die besondere Wärmeleitfähigkeit des Materials sorgt für ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Topf, sodass die Speisen auch rundum von allen Seiten gegart werden. Foto: STAUB

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