Große Geschmacksoffensive

ADE, Waagen-Schmitt

2018 startete das Unternehmen mit der KA-Serie. Neu zur Ambiente 2019: der elektrische Allesschneider KA 1806.

ADE ist seit über 80 Jahren für solide Qualität, guten Service und Anwendernähe in der professionellen Küche bekannt. 2018 kamen die ersten Modelle der KA-Serie für Privatkunden auf den Markt. Neu zur Ambiente: der elektrische Allesschneider KA 1806 in italienischem Design.

Kurzinterview: Fünf Fragen an Joachim Neeb

Joachim Neeb, Vertriebsleiter Waagen-Schmitt GmbHGENUSS PROFESSIONAL: Herr Neeb, mit ADE vertreibt Waagen-Schmitt eine Traditionsmarke mit beeindruckender Profikompetenz. Für wen hat ADE seine Produkte bisher gemacht?
Joachim Neeb: Die Marke ADE ist seit über 80 Jahren im Markt als Garant für solide Qualität, traditionell guten Service und Anwendernähe bekannt. Sortiment und langjährige Kundenbeziehungen sind weiter gewachsen, sodass ADE heute führender Partner von Spitzengastronomen ist.

GENUSS PROFESSIONAL: Seit wann stellen Sie Ihre breite Erfahrung auch privaten Konsumenten zur Verfügung?
Neu zur Ambiente: der elektrische Allesschneider KA 1806 in italienischem Design, lackiert in elegantem „Milano-Weiß“.Joachim Neeb: Im letzten Jahr haben wir es gewagt, die ersten Modelle der KA-Serie für Privatkunden auf den Markt zu bringen. Hier haben wir uns ausschließlich auf Produkte zur Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten konzentriert und haben auf den Trend für eine bewusste und nachhaltige Ernährung reagiert. Die Menschen möchten einfach wieder wissen, was auf ihrem Teller liegt. Dies war ein richtiger und wegweisender Schritt für unser Unternehmen. Die Kunden wollen das Besondere, und darum haben wir bereits im letzten Jahr alle Produkte der KASerie mit besonderen Features und Leistungsmerkmalen ausgestattet.

GENUSS PROFESSIONAL: Wie hat der Handel auf die neue Modellreihe reagiert?
Joachim Neeb: Die KA-Serie ist sehr gut angenommen worden. Die Händler, die uns vertraut haben, sind selber überrascht über den Erfolg dieser Produkte. Die richtige Präsentation am PoS und eine fundierte Kenntnis der Verkäufer über die besonderen Leistungs-und Alleinstellungsmerkmale waren dabei wichtige Erfolgsfaktoren.

GENUSS PROFESSIONAL: Ganz neu auf der Ambiente: der elektrische Allesschneider KA 1806. Was ist das Besondere an ihm?
Joachim Neeb: Der elektrische Allesschneider wird komplett in Europa gefertigt. Ein Produkt, bei dem die Kernkompetenz der Marke ADE aus dem Profisegment noch stärker zum Tragen kommt. Das Gehäuse komplett aus Aluminium, ein luftgekühlter, bürstenloser Motor mit doppeltem Kugellager, ein Multifunktionsmesser der 3. Generation aus Spezialstahl, das alles steht für die Qualität und Leistung einer ADE Aufschnittmaschine. Ich freue mich schon darauf, dem interessierten Fachhandelspublikum dieses Highlight auf der Ambiente im persönlichen Gespräch zu präsentieren.

GENUSS PROFESSIONAL: Wie sehen Sie die Marktchancen des KA 1806?
Joachim Neeb: Ich weiß nach den Erfahrungen mit der KA-Serie, dass dieses Produkt erfolgreich sein wird. Billig kauft der Kunde heute oft im Netz. Das Besondere will gesehen, erlebt und vorgeführt werden. Das Jahr 2018 hat gezeigt, dass genau dieses Konzept aufgegangen ist. Wenn der Kunde heute weiß, wo er das Einzigartige sehen und erleben kann und mit kompetenter Beratung rechnen kann, kommt er heute noch in den Store. Die KA-Serie mit dem Allesschneider sind Produkte, mit denen sich eine Erlebniswelt schaffen lässt. Dann nimmt der Kunde gerne den Weg in die Stadt auf sich, weil der Duft von frischem Schinken und Kaffee nicht am Rechner erlebt werden kann!

GENUSS PROFESSIONAL: Vielen Dank für das Gespräch, Herr Neeb!

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Mühelos selbst zubereiten
Ob herzhaftes Hack, feine Wurst oder knuspriges Spritzgebäck – der Fleischwolf KA 1801 schafft alles mühelos.Für alle, die einen großen Bogen um industriell gefertigte Produkte machen, steht der ADE Fleischwolf KA 1801 auf dem Programm, mit dem herzhaftes Hack und feine Wurst ganz mühelos selbst zubereitet werden. Auch knuspriges Spritzgebäck lässt sich dank Gebäckaufsatz selbst herstellen. Mit der Kraft von 2000 Watt verarbeitet der Fleischwolf sämtliche Fleischsorten und schafft dabei 2,5 Kilo pro Minute. Gestartet wird mit dem Drehknopf, sobald der gewünschte Aufsatz per Bajonettverschluss montiert ist.

 

Fast eine Zaubermühle
Zubehör für den Smoothie-Maker Perfekte Ergänzung für die KA 1805Die elegante Gewürz- und Kaffeemühle KA 1805Bei der Gewürz- und Kaffeemühle KA 1805 dreht sich alles um Frische und Aroma – sie zaubert in Sekundenschnelle bunte Kräuter-Toppings, raffinierte Pestos und frisches Kaffeepulver auf den Tisch. Der elegante Blitzhacker hackt, mahlt und mixt mit leistungsstarkem Mahlwerk bei 27.000 Umdrehungen pro Minute feuchte und trockene
Lebensmittel – ganz einfach per Drucktaste. Je länger die KA 1805 mahlt, desto feiner ist das Ergebnis. Die Mühle hat ein robustes Edelstahlgehäuse und ist mit zwei Edelstahl-Behältern mit extra scharfen Edelstahlklingen ausgestattet. Die perfekte Ergänzung ist das Zubehörset „Smoothie-Maker" KA 1805-1. Dessen vierflügeliges Messer wird vom kraftvollen Mühlenmotor angetrieben und mixt köstliche Smoothies direkt in der praktischen Trinkflasche oder dem Henkelbecher aus Glas.

 

Sauer macht lustig!
Edler Hingucker in jeder Küche: die ADE Saft- und Zitruspresse KA 1803Mit einem frisch zubereiteten Vitaminkick aus der elektrischen Saft- und Zitruspresse ADE KA 1803 gelingt ein guter Start in jeden Tag. Kaum wird die Frucht auf den Presskegel gedrückt, legt der 60 Watt starke Motor los. Dank automatischem Rechts-Links-Lauf sowie einer Start-Stopp-Automatik wird die Frucht sorgfältig und effektiv ausgepresst. Die Presskegel in zwei Größen lassen dabei keine Fruchtwünsche offen. Die schöne Glaskaraffe hat eine praktische Gießöffnung und macht sich bestens auf dem Frühstückstisch. Karaffe sowie alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet.

 

In Express-Geschwindigkeit
Von der knackigen Beilage bis zum feinen Hauptdarsteller: Die Küchenreibe KA 1802 schneidet, hackt, raspelt und reibt alles super schnell.Die elektrische ADE Küchenreibe KA 1802 schneidet, hackt, raspelt und reibt ganz fix Gemüse und Obst, Nüsse und harten Käse mit einer Nominalleistung von 200 Watt. Grob oder fein? Das hängt vom verwendeten Trommeleinsatz ab. Vier davon gehören zum Zubehör der Multireibe – allesamt mit extrascharfen Klingen aus hochwertigem Edelstahl und spülmaschinengeeignet. Gelungenes Detail: die geneigte Position des Ausfalltrichters – Möhrenschnitzel & Co. fallen direkt in den darunter platzierten Behälter – und die Küche bleibt sauber. Fotos: ADE



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