Entlastet Geldbeutel, Umwelt und Zeitbudget

Kaum ein Thema beschäftigt uns zurzeit so sehr wie das Energiesparen. Und vieles ist dabei möglich – auch beim Kochen: etwa den passenden Topf für die Plattengröße sowie einen Deckel zu verwenden oder die Herdplatte früher auszuschalten, um die Restwärme auszunutzen. Der „Thermotopf^®“ von Schulte-Ufer spart Energie noch weitaus durchdachter und komfortabler, denn die Speisen werden nur kurz angekocht, dann wird der Topf in die Thermobox gesetzt. Darin gart der Inhalt ohne jegliche Energiezufuhr weiter, bis er serviert wird und sich jeder über das leckere Essen freut.

Spart Energie und Zeit

Der „Thermotopf^®“ wird dazu einfach mit den gewünschten Zutaten gefüllt, die Speisen kurz angekocht oder angebraten, und nach einer kurzen Abkühlphase von etwa 20 Sekunden wird der Topf in die Thermobox gestellt. Darin gart das Essen ohne jegliche Energiezufuhr und ohne Aufsicht weiter, bis es serviert und gegessen wird. Das kann etliche Stunden später sein, denn selbst nach zwölf Stunden haben die Speisen noch eine Temperatur von etwa 50 Grad. Auch „Nachzügler“ bei Tisch können so ihr Essen genießen, ohne es noch einmal aufwärmen zu müssen. Und lästiges Anbrennen und Überkochen gehören mit dem „Thermotopf^®“ – ebenso wie schmutzige Herdplatten – endgültig der Vergangenheit an.

Traditionelles Garprinzip ganz ohne Energie

Der „Thermotopf^® Romana i“ lässt ein traditionelles Garprinzip wieder aufleben, die „Kochkiste“, in der die Speisen ganz ohne Aufsicht weitergaren, ohne dass dafür Energie erforderlich ist. Dieses Garprinzip macht ihn so umweltschonend und effizient. Darüber hinaus eignet sich die isolierende Eigenschaft der Thermobox auch bestens zum Kühlen von Eis oder Eiswürfeln, etwa auf Reisen oder für ein Picknick.

Eingebaute Geling-Garantie

Besonders gut lassen sich darin Eintöpfe und Suppen, Gemüse und Gulasch, Kartoffeln, Nudeln und Reis, Rouladen, Schweine- oder Rinderbraten zubereiten. Geradezu geschaffen ist der „Thermotopf^®“ für die angesagten One-Pot-Gerichte, aber auch für die Bioküche sowie für die Zubereitung von veganen Gerichten. Das Anquellen und Garen von Getreide, Erbsen oder Gries wird damit ebenso zum Kinderspiel wie die Zubereitung von Joghurt. Dabei bietet der „Thermotopf^®“ weitere für Verbraucher zunehmend wichtigere Vorteile: Durch das schonende Weitergaren in der Box ohne Energiezufuhr bleiben die Nährstoffe besser erhalten als bei der üblichen Zubereitung.

Leckere Rezeptideen zum Nachkochen

Jeder Thermotopf^® wird mit einer Broschüre geliefert, in der das Garprinzip Schritt für Schritt beschrieben ist. Dazu liefert die Broschüre zwölf leckere Rezeptideen, die garantiert gelingen. Die Bandbreite reicht von vegetarischen Gerichten wie „Blumenkohlcurry“ über Deftiges wie „Rindergulasch“ bis hin zur süßen veganen Verführung „Exotischer Kokos-Milchreis mit Mango“. Damit Köche auch ihrer eigenen Fantasie beim Kochen mit dem „Thermotopf®“ freien Lauf lassen können, hat Schulte-Ufer die unterschiedlichen Garzeiten einzelner Zutaten übersichtlich in einer Tabelle zusammengestellt. Mit dieser Garzeitentabelle steht der Kreation eigener Rezeptideen nichts im Wege.

Der „Thermotopf^® Romana i“ besteht aus einem Fleischtopf aus hochglanzpoliertem Edelstahl rostfrei 18/10 in besonders schwerer Qualität. Der energiesparende protherm^® Allherd-Kupferboden des Topfes ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und reagiert auf jegliche Regulierung von Hitze ganz unmittelbar. An seinen wärmeisolierenden Profilgriffen kann der Topf ganz einfach vom Herd genommen und in die Thermobox gestellt werden. Die schwarze Thermobox besteht aus hochwertigem Kunststoff. Angeboten wird der „Thermotopf^® Romana i“ in drei Größen: mit 16 cm, mit 18 cm sowie mit 20 cm Durchmesser. Fotos: Schulte-Ufer